Салат с креветками в тарталетках

[sc:baner ]

Спешу поделиться с вами рецептом приготовления салата с креветками в тарталетках. Вкусное, сытное блюдо можно подавать как закуску, или как салат. При этом он может стать достойным украшением вашего праздничного стола.

Ингредиенты для приготовления салата с креветками в тарталетках:

  • Креветки 250 гр.
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сыр моцарелла 150 гр.
  • Перец болгарский (желтый) 0,5 шт.
  • Чеснок 1 шт.
  • Тарталетки 10 шт.
  • Икра красная 100 гр.
  • Майонез по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!

    Инвентарь:

  • Кастрюля
  • Разделочная доска
  • Кухонный нож
  • Терка
  • Салатница
  • Ложка
  • Сервировочное блюдо
  • Приготовление салата с креветками в тарталетках:
    Шаг 1: Подготавливаем ингредиенты.

    Первым делом ставим варить на средний огонь вкрутую яйца (примерно минут на 7). После чего ставим их под холодную проточную воду, а затем очищаем от скорлупы.

    Креветки также отправляем вариться на среднем огне в подсоленной воде.

    Варим около 10 минут, после чего остужаем их и очищаем от панциря и головы.

    Шаг 2: Готовим салат с креветками для тарталеток.

    Готовые яйца нарезаем средними кубиками и перекладываем в салатницу.

    Добавляем креветки (цельные), и сверху трём на крупной терке сыр.

    Болгарский перец очищаем от семян и нарезаем мелкими кубиками, после чего добавляем их в салат.

    Солим по вкусу и заправляем майонезом с чесноком (передавленным через чеснокодавилку). Тщательно перемешиваем.

    Шаг 3: Подаём салат с креветками для тарталеток.

    Тарталетки наполняем несколькими ложками салата и украшаем красной икрой.
    Подавать вместе с белым полусладким вином.
    Приятного аппетита!

    Советы к рецепту:

    – — Салат можно заправить уже готовым чесночным майонезом.

    – — Если вы купили уже очищенные мороженые креветки, то их можно разморозить и ошпарить на несколько минут крутым кипятком, а затем добавить в салат.

    – — При желании в салат можно добавить немного зелени укропа.

    – — Сыр можно использовать любой из твёрдых сортов.

    Источник
    [sc:baner ]
    [sc:TizerNET ]

    Добавить комментарий

    Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *