[sc:baner ]
Даже из совершенно обыденных продуктов можно приготовить необычный обед для всей семьи. Например, яркий и оригинальный салат из макарон и салями! Но больше всего это блюдо понравится тем, кто не очень-то любит торчать на кухне, ведь чтобы его приготовить, вам потребуется менее получаса драгоценного времени. Салат из макарон и салями — отличный вариант для обеда или ужина на скорую руку.
Ингредиенты:
Не подходят продукты? Выбери похожий рецепт из других!
Инвентарь:
Дуршлаг, кастрюля, столовая ложка, нож кухонный, доска разделочная, салатница, венчик, глубокая тарелка.
Приготовление:
Шаг 1: готовим макароны.
Отварите макароны в подсоленной воде до готовности. Точные инструкции смотрите на упаковке, так как время варки у различных макаронных изделий отличается.
Готовые макароны откиньте на дуршлаг, чтобы слить лишнюю жидкость, а затем заправьте их растительным маслом и перемешайте. Так они не слипнутся между собой. Главное, во время подготовки прочих ингредиентов не забывайте о макаронах, по мере остывания их нужно будет периодически перемешивать.
Шаг 2: подготавливаем прочие ингредиенты.
Сладкие перцы очистите от семян, удалите плодоножку и белесые перегородки. Тщательно промойте овощи, обсушите их, а затем порежьте тонкой соломкой.
Красный лук очистите от шелухи, промойте прохладной водой, разделите на пополам, а затем каждую половинку покрошите тонкими перьями.
Салями очистите от шкурки, а после порежьте соломкой, так же как и сладкие перцы ранее.
Маслины отряхните от рассола, а после порежьте их кружочками.
Шаг 3: готовим соус.
Смешайте кетчуп с майонезом, при желании можно добавить сюда же ароматные травы и специи, чтобы соус получился более интересным.
Шаг 4: смешиваем и подаем салат из макарон и салями.
Смешайте отваренные макароны с овощами, маслинами и колбасой салями, заправьте все соусом и подавайте к столу сразу же после после приготовления. Можно украсить готовый салат свежим базиликом или хрустящими чесночными гренками.
Но даже без всего этого салат из макарон с салями получается очень вкусным. Подавайте его на обед или ужин в качестве основного блюда.
Приятного аппетита!
Советы к рецепту:
– Иногда в этот салат добавляют еще свежие помидоры, разрезая их тонкими ломтиками.
– Вместо салями можно использовать любую другую копченую колбасу.
– Чтобы приготовить чесночные гренки для салата из макарон с салями, порежьте белый хлеб кубиками, а затем обжарьте его в небольшом количестве растительного масла с чесноком до хрустящей корочки со всех сторон.
Источник
[sc:baner ]
[sc:TizerNET ]
