Хлеб ⎯ это одно из самых популярных и любимых блюд во многих кухнях мира. Аромат свежеиспеченного хлеба наполняет дом уютом и радостью. Если вы хотите научиться готовить вкусный хлеб, то мы предлагаем вам посмотреть видео рецепт, который поможет вам в этом.
Ингредиенты⁚
- 500 гр муки
- 10 гр сухих дрожжей
- 1 ч.л. соли
- 1 ст.л. сахара
- 300 мл теплой воды
- 2 ст.л. растительного масла
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте муку, соль и сахар.
- Добавьте сухие дрожжи и хорошо перемешайте.
- Постепенно добавляйте теплую воду и масло, продолжая мешать, пока не получится однородное тесто.
- Выложите тесто на стол, посыпанный мукой, и начните месить его руками в течение 10-15 минут, пока оно не станет эластичным и гладким.
- Переложите тесто в чистую миску, накройте его полотенцем и оставьте на 1-2 часа, пока оно не удвоиться в размере.
- Разогрейте духовку до 200 градусов.
- Выложите тесто на противень, смазанный маслом, и сделайте несколько надрезов на его поверхности.
- Поставьте противень в духовку и выпекайте хлеб в течение 30-40 минут, пока он не приобретет золотистый цвет и не издает звук глухого стука, когда по нему постучать.
- Выньте хлеб из духовки и оставьте его остыть перед подачей.
Теперь у вас есть вкусный и ароматный хлеб, который можно подавать к любому блюду или просто наслаждаться им самостоятельно. Приятного аппетита!
