Творожное печенье ― это вкусное и полезное лакомство‚ которое можно приготовить самостоятельно. В этой статье мы предлагаем вам видео рецепт творожного печенья‚ который поможет вам шаг за шагом приготовить это вкусное блюдо.
Ингредиенты⁚
- 200 г творога
- 100 г сливочного масла
- 100 г сахара
- 1 яйцо
- 1 ч.л. ванильного экстракта
- 300 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте творог‚ сливочное масло и сахар. Хорошо взбейте миксером до получения однородной массы.
- Добавьте яйцо и ванильный экстракт. Взбейте еще раз до полного соединения ингредиентов.
- Просейте муку и разрыхлитель в отдельную миску. Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в мокрые‚ тщательно перемешивая до образования теста.
- Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Оставьте на 30 минут в холодильнике для охлаждения.
- Разогрейте духовку до 180 градусов. Покройте противень бумажным пергаментом.
- Слегка посыпьте рабочую поверхность мукой и раскатайте тесто до толщины около 1 см. Вырежьте печенье при помощи формочек.
- Выложите печенье на подготовленный противень и отправьте в духовку на 15-20 минут‚ пока оно не станет золотистым.
- После готовности‚ остудите печенье на решетке.
Творожное печенье готово! Теперь вы можете наслаждаться этим вкусным и полезным лакомством в любое время.
Приятного аппетита!
