Тонкие блинчики на молоке⁚ видео рецепт
Тонкие блинчики на молоке ⎯ это классическое блюдо, которое можно приготовить быстро и легко. Они идеально подходят для завтрака или перекуса, а также могут стать основой для различных начинок. В этой статье мы предлагаем вам посмотреть видео рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке;
Ингредиенты⁚
- 2 яйца
- 500 мл молока
- 200 г муки
- 1 столовая ложка сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- растительное масло для жарки
Приготовление⁚
- В большой миске взбейте яйца с сахаром и солью до получения однородной массы.
- Постепенно добавляйте молоко, продолжая взбивать.
- Просейте муку через сито и добавьте ее в миску с яйцами и молоком. Тщательно взбейте, чтобы избежать комочков.
- Дайте тесту отдохнуть в течение 15-20 минут.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и добавьте немного растительного масла.
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
- Жарьте блинчик до золотистого цвета с обеих сторон.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
- Готовые блинчики можно подавать с медом, сгущенкой, вареньем или любыми другими начинками по вашему вкусу.
Тонкие блинчики на молоке готовы! Приятного аппетита!
Вот видео рецепт приготовления тонких блинчиков на молоке⁚
