Шарлотка⁚ пошаговый рецепт с видео
Шарлотка ー это один из самых популярных и простых десертов, который можно приготовить дома. Этот пирог с яблоками обладает нежным вкусом и ароматом, идеально подходит для чаепития или в качестве десерта после обеда. В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт шарлотки с видеоинструкцией.
Ингредиенты⁚
- 4-5 яблок
- 3 яйца
- 150 г сахара
- 150 г муки
- 1 ч.л. разрыхлителя
- 1 ч.л; ванильного сахара
- Пудра для посыпки
Пошаговый рецепт⁚
- Предварительно разогрейте духовку до 180 градусов.
- Яблоки очистите от кожуры, удалите сердцевину и нарежьте их тонкими ломтиками.
- В миске смешайте яйца, сахар и ванильный сахар. Взбейте миксером до образования пышной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь. Тщательно перемешайте до получения однородного теста.
- В форму для выпечки выложите половину яблок и залейте их половиной теста.
- Повторите процедуру с оставшимися яблоками и тестом.
- Выпекайте шарлотку в разогретой духовке примерно 40-45 минут, пока она не приобретет золотистый цвет и не станет упругой на ощупь.
- После готовности, остудите шарлотку в форме, затем аккуратно переложите на блюдо и посыпьте пудрой.
- Подавайте шарлотку теплой или охлажденной. Приятного аппетита!
Видеоинструкция⁚
Вот видео, которое поможет вам лучше понять процесс приготовления шарлотки⁚
Теперь у вас есть пошаговый рецепт шарлотки с видеоинструкцией. Приятного приготовления и наслаждения этим вкусным десертом!
