Рецепт шарлотки пошагово (видео)
Шарлотка ー это одно из самых популярных и простых в приготовлении десертов. Она отличается нежным вкусом и ароматом свежих яблок. Если вы хотите научиться готовить шарлотку‚ то мы предлагаем вам пошаговый рецепт с видеоинструкцией.
Ингредиенты⁚
- 4-5 яблок
- 3 яйца
- 1 стакан сахара
- 1 стакан муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- 1 чайная ложка ванильного сахара
- Пудра для посыпки
Пошаговая инструкция⁚
- Подготовьте яблоки⁚ очистите их от кожуры‚ удалите сердцевину и нарежьте на тонкие ломтики.
- Взбейте яйца с сахаром и ванильным сахаром до образования пышной массы.
- Добавьте муку и разрыхлитель в яично-сахарную смесь и тщательно перемешайте.
- В форму для выпечки выложите половину яблок‚ затем вылейте половину теста.
- Повторите слои⁚ яблоки и тесто.
- Выпекайте шарлотку в разогретой до 180 градусов духовке примерно 40-45 минут.
- Проверьте готовность шарлотки‚ проткнув ее деревянной шпажкой или ножом. Если они выходят сухими‚ то десерт готов.
- После выпечки остудите шарлотку и посыпьте ее пудрой.
- Подавайте шарлотку на стол в теплом виде.
Видеоинструкция⁚
Ниже представлено видео‚ в котором повар демонстрирует процесс приготовления шарлотки пошагово⁚
Теперь вы знаете‚ как приготовить вкусную и ароматную шарлотку. Приятного аппетита!
