Рецепт блинов пошагово (видео)
Блины ౼ это одно из самых популярных и любимых блюд в русской кухне. Они могут быть сладкими или солеными, идеально подходят для завтрака, обеда или ужина. В этой статье мы предлагаем вам пошаговый рецепт приготовления блинов с помощью видеоинструкции.
Ингредиенты⁚
- 2 стакана муки
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
Пошаговая инструкция⁚
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль.
- Добавьте яйца и половину молока. Хорошо взбейте венчиком или миксером до получения однородной массы.
- Постепенно добавляйте оставшееся молоко, продолжая взбивать тесто.
- Добавьте растительное масло и еще раз хорошо перемешайте.
- Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло.
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла.
- Налейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности.
- Жарьте блин до золотистого цвета с обеих сторон.
- Повторите процесс с оставшимся тестом.
- Готовые блины можно подавать с маслом, сгущенным молоком, вареньем, сыром или другими начинками по вашему вкусу.
Смотрите видео ниже, чтобы увидеть весь процесс приготовления блинов пошагово⁚
Теперь у вас есть все необходимые инструкции для приготовления вкусных и пышных блинов. Приятного аппетита!
