Рецепт блинов без видео
Блины — это традиционное русское блюдо, которое готовится из теста на основе муки, молока и яиц․ В этой статье мы предлагаем вам рецепт блинов без видео, который вы сможете легко приготовить дома․
Ингредиенты⁚
- 2 стакана муки
- 2 стакана молока
- 2 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соли
- 2 столовые ложки растительного масла
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте муку, сахар и соль․
- В другой миске взбейте яйца и добавьте молоко․ Хорошо перемешайте․
- Постепенно добавляйте смесь яиц и молока в миску с мукой, постоянно помешивая, чтобы избежать комков․
- Добавьте растительное масло и продолжайте перемешивать, пока тесто не станет гладким и однородным․
- Оставьте тесто на 15-20 минут, чтобы оно отдохнуло․
- Разогрейте сковороду на среднем огне и смажьте ее небольшим количеством масла․
- Вылейте небольшое количество теста на сковороду и равномерно распределите его по всей поверхности․
- Жарьте блины до золотистого цвета с обеих сторон․
- Повторяйте процесс с оставшимся тестом, добавляя масло на сковороду при необходимости․
- Готовые блины можно подавать с медом, сгущенкой, вареньем или другими начинками по вашему вкусу․
Теперь у вас есть простой рецепт блинов без видео, который вы можете использовать для приготовления этого вкусного и популярного блюда․ Приятного аппетита!