Рецепт безе с двумя яйцами⁚ прикол видео
Безе ⸺ это легкое и воздушное лакомство, которое можно приготовить с помощью всего двух яиц․ В этой статье мы расскажем вам о рецепте безе и поделимся прикольным видео, чтобы вы могли увидеть, как это делается․
Ингредиенты⁚
- 2 яйца (белки)
- 150 грамм сахара
- 1 чайная ложка уксуса
- 1 чайная ложка крахмала
- 1 чайная ложка ванильного сахара
Приготовление⁚
- Разогрейте духовку до 120 градусов по Цельсию․
- Отделите белки от желтков и поместите их в миску․
- Добавьте половину сахара и взбейте миксером до образования плотной пены․
- Добавьте оставшийся сахар и продолжайте взбивать до образования глянцевых пиков․
- Добавьте уксус и крахмал и аккуратно перемешайте․
- С помощью кондитерского мешка или ложки выложите безе на противень, покрытый пергаментной бумагой․
- Выпекайте безе в разогретой духовке в течение 1,5-2 часов, пока оно не станет хрустящим и легким․
- Выключите духовку и оставьте безе в ней до полного остывания․
Прикольное видео⁚
Ниже вы можете посмотреть прикольное видео, в котором показано, как приготовить безе с двумя яйцами⁚
Теперь у вас есть рецепт безе с двумя яйцами и прикольное видео, чтобы вдохновиться и попробовать приготовить это воздушное лакомство․ Приятного аппетита!
