Креветки — это изысканное морепродукт, которое можно приготовить множеством способов. Они славятся своим нежным мясом и богатым вкусом. В этой статье мы представим вам пошаговый рецепт приготовления креветок с видеоинструкцией, чтобы вы могли легко и профессионально подготовить это блюдо в домашних условиях.
Ингредиенты:
Свежие креветки (по желанию, можно использовать разные размеры)
2-3 ст. ложки оливкового масла
2-3 зубчика чеснока (измельченные)
Сок половины лимона
Свежая зелень (петрушка, кинза или базилик)
Соль и свежемолотый черный перец — по вкусу
Пошаговые инструкции:
- Подготовка креветок
Если у вас замороженные креветки, разморозьте их, положив в миску с холодной водой на 10-15 минут. Затем хорошо обсушите.
При необходимости удалите панцирь и очистите креветки от желудочных нитей. - Приготовление маринада
В миске сочетайте оливковое масло, измельченный чеснок, сок половины лимона, немного нарезанной свежей зелени, соль и свежемолотый черный перец. Хорошо перемешайте. - Маринирование креветок
Погрузите очищенные и промытые креветки в миску с маринадом. Перемешайте так, чтобы креветки равномерно покрылись маринадом.
Оставьте креветки мариноваться в холодильнике в течение 15-20 минут. Не переусердствуйте с маринованием, чтобы не пересушить креветки. - Приготовление на сковороде
Разогрейте сковороду с оливковым маслом на среднем огне.
Выложите маринованные креветки на сковороду в один слой.
Готовьте креветки 2-3 минуты с каждой стороны, до тех пор пока они не приобретут насыщенный розовый цвет и не станут поджаристыми. - Подача
Выложите готовые креветки на бумажное полотенце, чтобы избавиться от лишнего масла.
Подавайте креветки на блюде, посыпанные свежей зеленью и украшенные ломтиками лимона.
Видеоинструкция:
Теперь у вас есть подробный рецепт приготовления вкусных креветок с пошаговыми инструкциями и видео, которое поможет вам создать это изысканное блюдо в домашних условиях. Наслаждайтесь прекрасным сочетанием вкуса и текстуры морепродуктов!
Борщ — это классическое украинское блюдо, известное своим богатым вкусом и разнообразием ингредиентов. Сочетание свежих овощей, мяса и ароматных специй делает борщ настоящей гастрономической находкой. В этой статье мы представим вам рецепт вкусного борща с пошаговыми инструкциями и видео, чтобы вы могли легко приготовить эту удивительную похлебку в домашних условиях.
