Морковный торт⁚ видео рецепт
Морковный торт — это вкусное и полезное лакомство, которое можно приготовить самостоятельно․ В этой статье мы предлагаем вам пошаговый видео рецепт приготовления морковного торта․
Ингредиенты⁚
- 3 большие моркови
- 200 г сливочного масла
- 200 г сахара
- 4 яйца
- 200 г муки
- 1 ч․л․ разрыхлителя
- 1 ч․л․ корицы
- 100 г грецких орехов
- 200 г сливок для украшения
Приготовление⁚
- Нарежьте морковь на кусочки и измельчите в блендере до состояния пюре․
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар, взбейте до получения однородной массы․
- Добавьте по одному яйцу, взбивая после каждого добавления․
- Добавьте морковное пюре и тщательно перемешайте․
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и корицу․
- Постепенно добавляйте сухую смесь в морковную массу, тщательно перемешивая․
- Добавьте грецкие орехи и перемешайте․
- Вылейте тесто в смазанную форму для выпечки․
- Выпекайте в предварительно разогретой до 180 градусов духовке в течение 40-45 минут․
- Проверьте готовность торта, воткнув в него деревянную шпажку — если она выходит сухой, торт готов․
- Оставьте торт остывать в форме, затем выньте его и дайте полностью остыть на решетке․
- Украсьте торт взбитыми сливками и по желанию добавьте декоративные элементы․
Вот и все! Ваш морковный торт готов к подаче․ Приятного аппетита!
