Маринованные огурцы⁚ видео рецепт
Маринованные огурцы ⸺ это вкусное и освежающее блюдо‚ которое можно приготовить самостоятельно. В этой статье мы предлагаем вам посмотреть видео рецепт приготовления маринованных огурцов.
Для приготовления маринованных огурцов вам понадобятся следующие ингредиенты⁚
- Свежие огурцы ⸺ 1 кг
- Вода ‒ 1 литр
- Уксус ⸺ 200 мл
- Соль ‒ 2 столовые ложки
- Сахар ⸺ 2 столовые ложки
- Чеснок ‒ 4 зубчика
- Перец горошком ‒ 1 чайная ложка
- Лавровый лист ⸺ 2 штуки
- Зелень (укроп‚ петрушка) ‒ по вкусу
Вот пошаговая инструкция по приготовлению маринованных огурцов⁚
- Огурцы тщательно промойте и нарежьте на кусочки нужного размера.
- В большой кастрюле смешайте воду‚ уксус‚ соль и сахар. Доведите смесь до кипения.
- Добавьте в кастрюлю чеснок‚ перец горошком и лавровый лист. Дайте смеси закипеть еще раз.
- Добавьте нарезанные огурцы в кастрюлю и варите их в маринаде на среднем огне около 5 минут.
- Выключите огонь и дайте огурцам остыть в маринаде.
- После остывания огурцы можно переложить в стеклянные банки и добавить зелень.
- Закройте банки крышками и поставьте их в холодильник на несколько часов.
- Маринованные огурцы готовы к употреблению!
Видео рецепт приготовления маринованных огурцов вы можете посмотреть ниже⁚
Теперь вы знаете‚ как приготовить вкусные маринованные огурцы. Приятного аппетита!
