Рецепт кукси с видеоинструкцией
Кукси ‒ это вкусное и ароматное печенье, которое можно приготовить дома всего за несколько простых шагов. В этой статье мы предлагаем вам рецепт кукси с видеоинструкцией, чтобы вы могли легко и быстро приготовить это вкусное лакомство.
Ингредиенты⁚
- 200 г сливочного масла
- 1 стакан сахара
- 2 яйца
- 1 чайная ложка ванильного экстракта
- 2 стакана муки
- 1 чайная ложка разрыхлителя
- щепотка соли
- пудра для посыпки
Приготовление⁚
- В большой миске смешайте сливочное масло и сахар до получения однородной массы.
- Добавьте яйца и ванильный экстракт, продолжайте взбивать до гладкости.
- В отдельной миске смешайте муку, разрыхлитель и соль.
- Постепенно добавляйте сухие ингредиенты в масляно-сахарную смесь, постоянно перемешивая, пока не получится однородное тесто.
- Сформируйте из теста шар и заверните его в пищевую пленку. Поставьте в холодильник на 30 минут.
- Разогрейте духовку до 180 градусов.
- Выньте тесто из холодильника и разделите его на небольшие порции.
- Сформируйте из каждой порции плоские круглые печенья и выложите их на противень, предварительно покрытый пергаментной бумагой.
- Выпекайте кукси в разогретой духовке около 10-12 минут, пока они не станут золотистыми по краям.
- Остудите печенье на решетке.
- Посыпьте кукси пудрой перед подачей.
Вот и все! Ваше вкусное и ароматное печенье кукси готово. Приятного аппетита!
Ниже вы можете посмотреть видеоинструкцию по приготовлению кукси⁚