Котлеты из куриных грудок⁚ рецепт и видеоинструкция
Котлеты из куриных грудок – это простое, быстрое и вкусное блюдо, которое нравится и взрослым, и детям. Это отличный выбор для обеда или ужина. В этой статье мы подробно расскажем вам о рецепте приготовления котлет из куриных грудок и предложим видеоинструкцию, чтобы вам было еще проще освоить этот рецепт.
Ингредиенты⁚
- 500 г куриной грудки;
- 1 яйцо;
- 1 крупная луковица;
- 2-3 зубчика чеснока;
- 1/2 стакана панировочных сухарей;
- Соль, перец, специи – по вкусу;
- Растительное масло – для жарки.
Приготовление⁚
- Первым шагом необходимо подготовить ингредиенты. Куриное филе вымойте, обсушите бумажным полотенцем и нарежьте на небольшие кусочки.
- Очистите луковицу и чеснок, мелко нарубите их.
- Поместите куриную грудку, лук и чеснок в миску и перемешайте.
- Добавьте яйцо, соль, перец и любые другие специи по своему вкусу. Хорошо перемешайте все ингредиенты, чтобы получилась однородная масса.
- Добавьте панировочные сухари и снова хорошо перемешайте.
- Сформируйте котлеты из получившейся массы. Можно использовать специальную форму для котлет, чтобы они получились одинакового размера.
- Разогрейте сковороду с растительным маслом на среднем огне.
- Обжаривайте котлеты с каждой стороны до золотистой корочки.
- Подайте котлеты горячими с любым гарниром или соусом.
Видеоинструкция⁚
Для более наглядного приготовления котлет из куриных грудок вы можете посмотреть видеоинструкцию⁚
Теперь вы знаете рецепт приготовления котлет из куриных грудок и можете легко приготовить это вкусное блюдо дома. Приятного аппетита!