Гнезда с фаршем⁚ рецепт с видео
Гнезда с фаршем – это вкусное и питательное блюдо‚ которое можно приготовить для всей семьи. Они отлично подходят как для обеда‚ так и для ужина. В этой статье мы расскажем вам‚ как приготовить гнезда с фаршем и предоставим видео-рецепт для более наглядного понимания процесса.
Ингредиенты⁚
- 500 г фарша (говяжего или свиного)
- 1 луковица
- 2 зубчика чеснока
- 1 яйцо
- 3 столовые ложки панировочных сухарей
- Соль и перец по вкусу
- Масло для жарки
- Соус на выбор (томатный‚ сметанный и т.д.)
Приготовление⁚
- Луковицу и чеснок мелко нарежьте.
- В большой миске смешайте фарш‚ лук‚ чеснок‚ яйцо‚ панировочные сухари‚ соль и перец. Хорошо вымешайте все ингредиенты до однородной массы.
- Сформируйте из фарша небольшие шарики размером примерно с грецкий орех.
- В кастрюле нагрейте воду до кипения и добавьте соль. Положите в воду гнезда из фарша и варите их около 10-15 минут до готовности.
- Пока гнезда варятся‚ подготовьте соус на выбор.
- Готовые гнезда аккуратно выложите на тарелку и полейте соусом.
- Подавайте гнезда с фаршем горячими.
Видео-рецепт⁚
Ниже представлено видео с подробным процессом приготовления гнезд с фаршем⁚
Теперь вы знаете‚ как приготовить вкусные гнезда с фаршем. Приятного аппетита!